Jamón Ibérico 50% Bellota D.O. Guijuelo

Rango de precios: desde 295,00 € hasta 385,00 €

El Jamón Ibérico 50% Bellota D.O. Guijuelo combina la intensidad de la bellota con un perfil equilibrado y muy agradable al paladar. Una pieza con carácter ibérico, criada en libertad y elaborada bajo el sello de calidad de Guijuelo.

Disponible cortado a mano y envasado al vacío, envasado en atmósfera protectora o en pieza entera de aproximadamente 7 kg.

Una opción perfecta para disfrutar del sabor auténtico del jamón de bellota en celebraciones, regalos o momentos especiales alrededor de la mesa.

SKU: J_50%Guijuelo Categorías: , Etiqueta: Marca:

Descripción

Guijuelo 50% Bellota: sabor ibérico equilibrado y fácil de disfrutar

El Jamón Ibérico 50% Bellota D.O. Guijuelo combina la intensidad de la bellota con un perfil amable, sabroso y muy versátil. Procede de cerdos ibéricos alimentados con bellota en libertad y se elabora bajo el amparo de la Denominación de Origen Guijuelo, con una curación lenta que redondea su aroma, su textura y su punto de sal. Es una pieza pensada para disfrutar con frecuencia, con una grasa jugosa que aporta suavidad y un sabor auténtico que funciona igual de bien en una comida familiar que en una mesa de celebración.

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Seleccionamos jamones verificando origen, brida roja, Denominación de Origen Guijuelo y estado de curación para que recibas una pieza fiable, sabrosa y lista para disfrutar. Te asesoramos según uso, presupuesto y formato —pieza entera, cortado a mano envasado al vacío o envasado en atmósfera protectora—, y preparamos cada pedido con embalaje protegido y entrega 24–72 h. En la ficha encontrarás datos claros para comprar con seguridad y elegir el formato que mejor encaje con tu mesa.

Este jamón es perfecto para:

Consumo en casa con calidad gourmet: una pieza equilibrada, sabrosa y fácil de disfrutar en el día a día.

Regalos y celebraciones: brida roja, origen Guijuelo y un perfil de bellota que gusta a paladares muy distintos.

Aperitivos y mesas compartidas: combina muy bien con pan crujiente, AOVE suave, quesos curados y vinos tranquilos.

Información adicional

Peso 7 kg
Calidad jamón

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Color de brida

Año de curación

Peso aproximado

Eduardo Hernández

1

Denominación de origen

Curación

Curación natural en secaderos y bodegas tradicionales.

Ingredientes

Jamón de cerdo ibérico y sal.

Alérgenos

No contiene alérgenos.

Consejos de degustación

Se recomienda consumir a temperatura ambiente (20-24 °C). Para apreciar todo su aroma y textura, cortar lonchas finas y dejar atemperar unos minutos antes de su consumo.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez empezado, cubrir la zona de corte con film o con la propia grasa del jamón para protegerlo del aire.

Ideal para

Regalo gourmet, celebraciones y amantes del jamón ibérico.