Información adicional
| Peso | 7 kg |
|---|---|
| Calidad jamón | Ibérico 100% bellota |
| Color de brida | Negra |
| Año de curación | 36-48 meses |
| Peso aproximado | 7-8 kg |
| Fabricante | Eduardo Hernández |
| Denominación de origen | Guijuelo |
| Curación | Curación natural en secaderos y bodegas tradicionales. |
| Ingredientes | Jamón de cerdo ibérico y sal. |
| Alérgenos | No contiene alérgenos. |
| Consejos de degustación | Se recomienda consumir a temperatura ambiente (20-24 °C). Para apreciar todo su aroma y textura, cortar lonchas finas y dejar atemperar unos minutos antes de su consumo. |
| Conservación | Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez empezado, cubrir la zona de corte con film o con la propia grasa del jamón para protegerlo del aire. |
| Consumo preferente | 13 meses |
| Ideal para | Regalo gourmet, celebraciones y amantes del jamón ibérico. |
